-L'entreprise
est installée à 150 Km au Nord de Rome (à Terni),
dans une région comparable au Livradois Forez.
Echanges internationaux
:
-Un accord de partenariat, pour la mise
au point et pour la diffusion du procédé a été
conclu entre W.D.E. et notre société.
La fabrication :
-Caisson étanche en inox, le
séchoir sous vide a nécessité 3 mois de travail, 2 Km de soudure
pour une taille extérieure de 4 m x 4 m x 18 m et un poids de 45
tonnes.
Le procédé
:
-On abaisse la pression dans le séchoir
à 100 mb environ, (la pression atmosphérique est voisine
de 1000 mb), du fait de la faible pression la température d’ébullition
de l’eau contenue dans le bois à sécher baisse jusqu’à
40°. La température de séchage est très supérieure
à 40°. L’extraction de l’eau, (qui se transforme en vapeur),
contenue dans le chêne est donc grandement facilitée.
-La relation entre vide et température
régule la vitesse de séchage. L’ensemble de tous les paramètres
sont contrôlés et commandés automatiquement par ordinateur.